June 15, 2026

English version follows French. La Saint-Jean-Baptiste, c’est plus qu’une fête… c’est le moment où le Québec prend officiellement des airs d’été. Les écoles ferment leurs portes, les chalets reprennent vie, les quais se remplissent de familles et d’amis, les feux d’artifice illuminent le ciel et les longues soirées au bord du lac commencent. C’est une célébration de notre culture, de notre fierté et de tous ces petits moments qui rendent les étés québécois inoubliables. Pour souligner cette tradition bien de chez nous, nous avons créé une toute nouvelle recette de notre célèbre slush-crème. 💙🤍 La Québécoise – Édition Saint-Jean-Baptiste 🤍💙 Un mélange festif de :barbe à papaframboise bleuenotre onctueuse crème glacée molle Le résultat? Une gourmandise bleue et blanche aussi rafraîchissante que les premiers plongeons au lac et aussi joyeuse qu’une soirée de la Fête nationale. Bleue. Blanche. Délicieuse. Et rassurez-vous : nos recettes originales préférées des amateurs de hockey sont toujours au menu! 🏒🍧 Go Habs Go! – framboise bleue, crème glacée molle et ceriseLet’s Go Canes! – raisin, crème glacée molle et fraise Passez nous voir pour goûter à l’été québécois dans un verre. Matt’s Patates – Gracefield. Ouvert tous les jours de 10 h à 21 hCommandez aussi en ligne : https://www.clover.com/online-ordering/mattspatates Venez pour la poutine. Restez pour la VIBE! Saint-Jean-Baptiste Day is more than just a holiday—it’s the unofficial beginning of summer in Québec. Schools close for the season, cottages come back to life, docks fill with family and friends, fireworks light up the night sky, and long evenings by the lake begin. It’s a celebration of our culture, our pride, and all the little moments that make Québec summers unforgettable. To celebrate this beloved tradition, we’ve created a brand-new recipe featuring our famous slush-cream. La Québécoise – Saint-Jean-Baptiste Edition A festive blend of:Cotton CandyBlue RaspberryOur creamy soft-serve ice cream The result? A blue-and-white treat that’s as refreshing as the season’s first swim and as joyful as a National Holiday celebration. Blue. White. Delicious. And don’t worry—our original fan favourites are still available all summer long! Go Habs Go! – Blue Raspberry, soft-serve ice cream and CherryLet’s Go Canes! – Grape, soft-serve ice cream and Strawberry Stop by and taste summer in a cup. Matt’s Patates – Gracefield. Open daily from 10:00 a.m. to 9:00 p.m.Order online anytime: https://www.clover.com/online-ordering/mattspatates Come for the poutine. Stay for the VIBES!