Colin

English version follows French. Bon vendredi tout le monde! On a finalement installé notre tout nouveau congélateur à crème glacée et ça nous permet maintenant d’offrir 12 saveurs de crème glacée dure premium chez Matt’s Patates! On garde des saveurs haut de gamme faites avec de la vraie crème pour que chaque bouchée soit riche, crémeuse et satisfaisante — surtout avec les températures plus chaudes qui s’en viennent tranquillement. Et n’oubliez pas… toutes nos saveurs de crème glacée dure peuvent être transformées en milkshake! Prix des milkshakes• Petit (12oz) — 5$• Grand (20oz) — 8$ Disponible avec :• N’importe quelle saveur de crème glacée dure• Notre crème glacée molle vanille, chocolat ou mixte Ajoutez une saveur premium pour seulement 1$ de plus :Beurre d’arachide, érable, caramel écossais, moka, mangue, bleuet, banane ou cerise! Nos saveurs actuelles de crème glacée dure• Barbe à papa• Canyon du Coyote• Gomme balloune• Ribambelle• Singe Gourmand• Chocolat• Vanille• Fraise• Caramel écossais ripple• Délice Divin• Coupe chocolat beurre d’arachide• Passage du Loup Même si la météo est encore un peu plus fraîche qu’à l’habitude, amenez votre mère chez Matt’s Patates ce dimanche pour la fête des Mères et gâtez-la avec une petite douceur glacée. Essayez peut-être une de nos nouvelles saveurs… ou restez fidèles à un vieux classique. Venez pour la poutine (ou la crème glacée)… restez pour LA VIBE!! Happy Friday! We finally have our brand new ice cream freezer installed and that means we can now offer 12 flavours of premium hard ice cream at Matt’s Patates! We stock premium flavours made with real cream so that every lick is rich, creamy, and satisfying — especially as the warmer weather starts rolling in. And remember… any of our hard ice cream flavours can be turned into a milkshake! Milkshake Prices• Small (12oz) — $5• Large (20oz) — $8 Available with:• Any hard ice cream flavour• Vanilla, Chocolate, or Twist soft serve Upgrade your milkshake for just $1 more and enjoy flavours like:Peanut Butter, Maple, Butterscotch, Mocha, Mango, Blueberry, Banana, or Cherry! Current Hard Ice Cream Flavours• Cotton Candy• Coyote Canyon• Bubble Gum• Ribambelle• Cheeky Monkey• Chocolate• Vanilla• Strawberry• Butterscotch Ripple• Heavenly Hash• Chocolate Peanut Butter Cup• Wolf Pass Even though the weather is still a little cooler than usual, bring Mom to Matt’s Patates this Sunday for Mother’s Day and treat her to an ice cream treat. Maybe try one of our new flavours… or stick with one of your old favourites. Come for the poutine (or ice cream), Stay for THE VIBES!!!

English version follows French. Les commandes par téléphone, ça a toujours été populaire chez nous — surtout parce qu’il n’y avait pas vraiment d’autres options. Mais chez Matt’s Patates, aujourd’hui… il y en a une meilleure. Quand nos deux caisses sont occupées avec des clients au comptoir, c’est difficile pour l’équipe de répondre au téléphone en même temps. On n’aime pas manquer vos appels, mais dans les périodes achalandées, on ne peut pas être partout à la fois. Autre point important : même si vous appelez pour commander, rendu sur place… vous devez quand même faire la file pour payer. Pendant ce temps-là, votre commande est peut-être déjà prête, en train d’attendre sous la lampe chauffante depuis un bon bout. Résultat : votre repas est moins frais que prévu. Dans bien des cas, vous auriez été mieux de venir directement, commander au comptoir et recevoir votre repas chaud en quelques minutes. 👉 La solution : la commande en ligne Avec la commande en ligne, vous pouvez : Vous êtes en ville et vous passez vers 18h45? Commandez à 15h, choisissez votre heure de pickup, et on prépare votre commande juste avant votre arrivée pour qu’elle soit chaude et fraîche. Quand vous arrivez :👉 Pas besoin de faire la file👉 Pas besoin de commander👉 Pas besoin de payer Présentez-vous directement à la porte de ramassage sur le côté (porte jaune à gauche du casse-croûte), donnez votre nom et mentionnez que c’est une commande en ligne. Rapide. Frais. Déjà payé. Zéro attente. 👉 Commandez ici :https://www.clover.com/online-ordering/mattspatates Vous venez de vous sauver 20 minutes dans votre journée. Plus la saison avance, plus la commande en ligne va être LA façon la plus rapide d’avoir votre bouffe chez Matt’s Patates. Qu’est-ce que vous attendez pour essayer ça? Telephone orders have always been common in our area — mostly because there weren’t better options. At Matt’s Patates, now there is. When both registers are busy serving customers at the counter, it becomes difficult for our team to answer the phone at the same time. We don’t like missing your calls, but during busy periods, there’s only so much we can do. Another issue: even if you call ahead, you still have to wait in line to pay when you arrive. Meanwhile, your food may already be ready — sitting under the heat lamp for 20 minutes or more. In many cases, you would have been better off coming in, ordering in person, and receiving your meal fresh within minutes. 👉 The solution: online ordering With online ordering, you can: Driving by at 6:45 PM? Place your order at 3:00 PM, select your pickup time, and we’ll prepare it just before you arrive so it’s hot and fresh. When you arrive:👉 No waiting in line👉 No ordering👉 No paying Just go to the side pickup door (yellow door on the left side of the casse-croûte), give your name, and let us know it’s an online order. Fast. Fresh. Pre-paid. No waiting. 👉 Order here:https://www.clover.com/online-ordering/mattspatates You just bought yourself 20 minutes back in your day. As the season gets busier, online ordering will be the fastest way to get your food at Matt’s Patates. Why haven’t you tried it yet?

English version follows French. GROSSE NOUVELLE, GRACEFIELD!! Vous l’avez demandé… on l’a fait 👇LA COMMANDE EN LIGNE EST MAINTENANT DISPONIBLE chez Matt’s Patates! 🎉 Évite l’attente et commande tes favoris en quelques clics — poutines, burgers bien chargés et nouveautés 2026 🔥 👉 Commande directement : https://www.clover.com/online-ordering/mattspatates👉 Ou visite : www.mattspatates.com et clique sur « Commander en ligne » ✔️ Rapide et simple✔️ Personnalise ton repas comme tu veux✔️ Parfait pour les soirs occupés ou relax à la maison Ton repas, à ton rythme — prêt quand tu l’es. Venez pour la poutine, restez pour la vibe. 💙💗 BIG NEWS, GRACEFIELD!! You asked… we delivered 👇ONLINE ORDERING IS NOW LIVE at Matt’s Patates! 🎉 Skip the line and order your favourites in just a few clicks — from classic poutines to loaded burgers and our new 2026 menu items 🔥 👉 Order directly: https://www.clover.com/online-ordering/mattspatates👉 Or visit: www.mattspatates.com and click “Order Online” ✔️ Fast & easy✔️ Customize your meal your way✔️ Perfect for busy nights or staying cozy at home Your food, your timing — ready when you are. Come for the poutine, stay for the vibes. 💙💗

English version follows French. C’est vendredi!! 🙌Y’a peut-être pas de restos de Indian cuisine à Gracefield… mais ça veut pas dire que tu peux pas te payer un méchant bon goût de l’Inde. On te présente notre poutine au poulet au beurre — une des vedettes de notre menu 2026.On part avec nos frites fraîches coupées à la main, bien dorées et croustillantes. On ajoute du fromage en grains frais de St. Albert Cheese — jamais congelé. Livré frais, il reste bien “squick-squick”, exactement comme un vrai fromage en grains doit être. On complète avec du poulet tendre, pis on nappe le tout d’une sauce butter chicken riche et crémeuse, pleine d’épices chaudes, avec une petite touche sucrée et juste assez de punch. C’est savoureux, un peu sucré, légèrement épicé… pis carrément addictif.Pour vrai, c’est pas juste une poutine — c’est un repas complet à lui seul. Parfait pour un petit plaisir du vendredi, une envie de comfort food, ou pour essayer quelque chose de différent. Venez pour la poutine, restez pour la vibe. It’s Friday!! 🙌There might not be any Indian cuisine restaurants in Gracefield… but that doesn’t mean you can’t enjoy a bold taste of India. Introducing our Butter Chicken Poutine — one of the stars of our 2026 menu.We start with a base of our fresh, hand-cut fries, cooked golden and crispy. Then we load it up with fresh St. Albert Cheese cheese curds — never frozen. They’re delivered fresh, so they stay perfectly squeaky, just the way real curds are meant to be. Add tender chicken breast, and we smother it all in a rich, creamy butter chicken sauce packed with warm spices, a hint of sweetness, and just the right amount of kick. It’s savory, slightly sweet, a little spicy—and completely addictive.Honestly… it’s not just a poutine, it’s a full meal on its own. Perfect for a Friday night treat, a comfort food craving, or trying something totally different from your usual order. Come for the poutine, stay for the vibes.

English version follows French. Le poulet croustillant est arrivé. Poitrine de poulet croustillante et juteuse sur un pain kaiser deluxe grillé — simple, classique et bien fait. – Choisis-le nature ou all-dressed– Ou upgrade-le en notre spécialité :Burger au poulet croustillant aux cornichonsAvec cornichons croquants, laitue fraîche, oignons caramélisés et notre mayo maison aux cornichons. Frais, acidulé et vraiment addictif. Pas envie d’un burger? Essaie notre wrap César au poulet — frais, crémeux et plein de saveur. Les deux options sont disponibles tous les jours et font partie des nouveautés de notre menu 2026. Passe nous voir 👇Venez pour la poutine, restez pour la vibe. Crispy Chicken is here. Crispy, juicy white meat chicken on a toasted deluxe kaiser bun — simple, classic, and done right. – Go plain or all-dressed– Or make it our signature:Crispy Chicken Pickle BurgerLoaded with crunchy pickles, fresh lettuce, caramelized onions, and our house dill pickle mayo. Bright, tangy, and seriously craveable. Not feeling a burger? Try our Chicken Caesar Wrap — fresh, creamy, and packed with flavour. Both options are available every day and are brand new to our 2026 menu. Come try them out 👇Come for the poutine, stay for the vibes.

English version follows French Nos deux premières journées d’ouverture ont super bien été! Ça fait vraiment plaisir de revoir nos clients réguliers. On a été gâtés avec une météo digne de l’été pour notre première journée vendredi passé! Depuis, ça s’est un peu refroidi avec un ciel plus gris et un peu de pluie, mais on est là pour vous servir 7 jours sur 7, de 11 h à 19 h. On a complètement revu le menu pour 2026! Tout ce que vous aimiez l’an dernier est encore là, mais on est vraiment excités de vous faire découvrir nos nouveautés : le Steakhouse Burger, le Mozza Mushroom Burger, les nachos, la poutine au smoked meat, la poutine aux cornichons frits, notre nouvelle sauce 3 poivres… et plus encore! Même si l’inflation a augmenté d’environ 4 % depuis l’an passé et que les coûts de la nourriture et du carburant ont monté en flèche dans les derniers mois, on a BAISSÉ les prix sur plusieurs de nos items populaires. Oui, vous avez bien lu! On offre maintenant des combos à bon prix, à partir de 11 $, comme nos 2 pogos avec frites et breuvage. Nos prix de crème glacée, slush et frites ont aussi été réduits à travers le menu. Est-ce qu’on est fous? Peut-être un peu 😄 Mais on est une entreprise familiale, on comprend la réalité des familles, et on sait que tout coûte plus cher partout… sauf chez Matt’s Patates. N’oubliez pas : on accepte tous les modes de paiement pour votre commodité, et on est là pour vous servir tous les jours jusqu’à la fin de l’automne! Venez pour la poutine. Restez pour la VIBE! Our first two days open have been a great success! It’s been amazing to welcome back our regular customers. We were spoiled with summer-like weather for our opening day last Friday, and while things have cooled off a bit with some grey skies and rain, we’re here for you 7 days a week from 11 AM to 7 PM. We’ve completely refreshed our menu for 2026. Everything you loved last year is still here, but we’re especially excited to introduce some new additions: the Steakhouse Burger, Mozza Mushroom Burger, nachos, smoked meat poutine, deep-fried pickle poutine, our new 3 peppercorn gravy, and more. Even with inflation up about 4% over last year—and with food and fuel costs rising sharply in recent months—we’ve LOWERED prices on many of our most popular items. Yes, really. We now offer value combos starting at just $11, like our 2 pogos with fries and a drink. We’ve also reduced prices across the board on ice cream, slush, and our fresh-cut fries. Are we crazy? Maybe 😄 But we’re a family-run business. We support families, and we understand that prices are going up everywhere… just not at Matt’s Patates. Don’t forget—we accept all forms of payment for your convenience, and we’ll be here serving you every day through late fall. Come for the poutine. Stay for the VIBES!

English version follows French C’est la première vraie journée chaude à Gracefield — 18°C et ensoleillé ☀️ On lance officiellement notre saison 2026 comme il se doit.Passez nous voir… ou laissez-nous vous préparer le souper ce soir. Pendant que vous êtes là, essayez une de nos nouveautés : Burger Mozza Mushroom — pain kaiser premium, bœuf 100 %, fromage mozzarella, champignons, bacon, oignons caramélisés et notre fameuse sauce Zackattack. Accompagnez-le de frites sauce… ou allez-y all-in avec une poutine et notre NOUVELLE sauce aux 3 poivres — riche comme une sauce brune au début, avec une finale relevée qui monte tranquillement. Rafraîchissez-vous avec un cappuccino glacé caramel salé — épais, crémeux et ultra rafraîchissant. Venez pour la poutine, restez pour la vibe. It’s the first real warm day in Gracefield — sunny and 18°C ☀️ We’re kicking off our 2026 season the right way.Come by and see us… or let us take care of dinner tonight. While you’re here, try one of our newest hits: Mozza Mushroom Burger — premium kaiser bun, 100% beef, mozzarella, mushrooms, bacon, caramelized onions, and our signature Zackattack sauce. Pair it with fries & gravy… or go all in with a poutine and our NEW 3 peppercorn sauce — starts rich like a classic brown gravy, then finishes with a bold pepper kick. Cool off with a Salted Caramel Iced Cappuccino — thick, creamy, and seriously refreshing. Come for the poutine, stay for the vibes.

English version follows French. Selon les prévisions sur 14 jours, les températures de nuit devraient encore descendre sous 0 °C jusqu’au jeudi 11 avril. Nos conduites d’eau non protégées demeurent donc vulnérables au gel d’ici là. La bonne nouvelle, c’est que les températures de jour sont assez douces pour faire fondre la neige restante et nous permettre de commencer à préparer le terrain en vue de l’ouverture. Nous allons attendre cinq nuits consécutives au-dessus de zéro avant de remettre les lignes d’eau en service, afin de procéder à un grand ménage du printemps et à une désinfection complète pour offrir des installations impeccables. On a vraiment hâte de vous revoir et d’accueillir à nouveau tous nos fidèles clients! On est aussi bien excités de vous faire découvrir nos nouveaux items au menu — peut-être votre prochain coup de cœur? Restez à l’affût pour une autre mise à jour vendredi prochain! Pour l’instant, on vise une réouverture le vendredi 17 avril, soit une semaine complète plus tôt que l’an dernier. On espère que vous avez tous passé un bel hiver et que vous êtes prêts pour le retour du printemps… et surtout pour votre poutine préférée, le Zackattack ou le Grilled Cheese Deluxe — de retour très bientôt! The 14-day forecast still shows overnight lows below 0°C until Thursday, April 11th, so our unprotected water lines remain at risk of freezing until then. The good news is that daytime temperatures are warm enough to melt the remaining snow and allow us to start preparing the grounds for opening. We will wait for five consecutive nights above freezing before turning the water lines back on, so we can complete a full spring cleaning and disinfection to ensure everything meets the highest standards. We can’t wait to welcome everyone back and see all of our amazing customers again! We’re also excited for you to try our new menu items—hopefully there’s a new favorite in there for everyone. Stay tuned for another update next Friday! For now, we are targeting a reopening date of Friday, April 17th, which puts us a full week ahead of last year. As always, we hope you had a great winter and are ready for spring—and for your favorite poutine, the Zackattack, or the Grilled Cheese Deluxe. They’ll be back very soon!

English version follows French. Chers clients, Nous espérons que vous allez bien. Autant nous sommes impatients de vous accueillir pour la saison 2026, les conditions hivernales persistent plus longtemps que prévu. Nos bâtiments ne sont pas hiverisés et il y a un réel risque que les conduites d’eau gèlent, même avec des températures nocturnes légèrement au-dessus de zéro. Pour votre sécurité et afin que tout fonctionne parfaitement, nous ouvrirons dès que la météo le permettra. Voici les prévisions météorologiques pour les 14 prochains jours (27 mars – 10 avril 2026). Comme toujours, elles peuvent changer, mais elles donnent une idée du froid qui persiste : Prévisions prolongées (tendance – sujettes à changement) : Nous savons à quel point vous avez hâte de nous visiter, et nous sommes tout aussi impatients de vous accueillir. Entre-temps, notre équipe est occupée à préparer des mises à jour pour notre menu, des améliorations à notre site web et des travaux pour améliorer les installations du casse-croûte. Restez à jour sur notre ouverture officielle en suivant nos réseaux sociaux, ou inscrivez-vous pour recevoir les mises à jour directement dans votre boîte de réception ici : https://mattspatates.com/ Merci pour votre patience et votre soutien—nous avons hâte de vous revoir bientôt ! Cordialement,L’équipe Matt’s Patates Dear Valued Customers, We hope this message finds you well. As much as we are excited to welcome you back for the 2026 season, winter conditions are lingering longer than expected. Our buildings are not winterized, and there is a real risk of water lines freezing even with mild overnight temperatures. For your safety and to ensure everything is fully operational, we will open as soon as the weather allows. Below is the current 14-day weather outlook (March 27 – April 10, 2026). While forecasts may change, it gives an idea of the lingering cold: Extended Outlook (Trend – Subject to Change): We know how much you look forward to visiting us, and we are just as eager to start serving our community. In the meantime, our team is busy preparing updates to our menu, enhancements to our website, and improvements to the facilities at the casse-croûte. Stay up to date on our official opening by following our social media feeds, or sign up to receive updates directly to your inbox here: https://mattspatates.com/ Thank you for your patience and support—we can’t wait to see you soon! Warm regards,Matt’s Patates Team

English version follows French Même si Matt’s Patates est présentement fermé jusqu’au retour du temps plus doux, nous sommes extrêmement fiers de faire partie de la communauté de Gracefield et des environs. L’hiver met nos friteuses sur pause, mais jamais notre amour pour notre ville. Si vous pouvez être des nôtres cette fin de semaine, profitez des activités du Carnaval d’hiver. Encourager les événements locaux contribue à faire rayonner notre belle communauté — et nous avons hâte de vous retrouver au printemps pour la poutine et la bonne vibe. Située au cœur de la Vallée-de-la-Gatineau, Gracefield est reconnue pour son esprit communautaire fort, son attachement aux traditions et son amour de l’hiver. Le Carnaval d’hiver de Gracefield est devenu au fil des années un événement phare de la saison froide, réunissant familles, voisins et visiteurs pour célébrer tout ce qui rend notre région unique. Entre concours de bûcherons et activités familiales extérieures, le carnaval reflète la chaleur humaine de notre milieu. 📅 Dates officielles 21 et 22 février 2026 📍 Lieux principaux : 🎟️ Entrée gratuite — Activités pour toute la famille 🗓️ Programmation détaillée ❄️ Samedi 21 février — Centre récréatif et communautaire de Gracefield 🕖 10 h à 16 h ☃️ Dimanche 22 février — Lac à la Barbue/Caserne du service de sécurité incendie de Northfield ⏰ 9 h à 16 h While Matt’s Patates is currently closed for the season until warmer weather allows us to reopen, we are incredibly proud to be part of the Gracefield and surrounding communities. Winter may slow down the fryers, but it never slows down our appreciation for the people who make this town so special. If you’re able to make it up to Gracefield this weekend, we strongly encourage you to come out and enjoy the Winter Carnival activities. Supporting local events keeps our community vibrant year-round — and we can’t wait to welcome everyone back for poutine and good vibes when spring arrives. Located in the heart of the Gatineau Valley, Gracefield is known for its strong community spirit, deep connection to the outdoors, and pride in seasonal traditions. For many years, the Gracefield Winter Carnival has been a highlight of the winter season — bringing together families, neighbors, and visitors to celebrate everything that makes winter in our region special. From traditional lumberjack competitions to family-friendly outdoor fun, the carnival reflects the warmth and resilience of our local community. 📅 Official Dates February 21–22, 2026 📍 Main Locations: 🎟️ Free admission — Family-friendly event 🗓️ Detailed Schedule ❄️ Saturday, February 21 — Gracefield Recreational and Community Centre 🕖 10:00 a.m. to 4:00 p.m. ☃️ Sunday, February 22 — Lac à la Barbue / Northfield Fire Department ⏰ 9:00 a.m. to 4:00 p.m. Sources: